一、紅云紅河集團原料信息化管理建設思路
自2003年煙草行業(yè)實行工業(yè)企業(yè)和商業(yè)公司分離后,隨著煙葉資源配置方式改革力度的加大,煙葉原料成為影響卷煙企業(yè)大企業(yè)、大品牌發(fā)展,甚至成為關系到卷煙企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的全局性、戰(zhàn)略性的生產(chǎn)資源。任何卷煙企業(yè)要推進“卷煙上水平”,最為基礎的就是“原料保障上水平”。
以上對于紅云紅河集團也不例外。集團卷煙品牌的生存與發(fā)展離不開優(yōu)質(zhì)原料的保障,優(yōu)質(zhì)原料的有效保障是集團重點骨干品牌發(fā)展的堅實后盾。
并且,為得到質(zhì)量穩(wěn)定的煙葉和不斷提升煙葉質(zhì)量,同時解決因云南煙葉原料供應面向全國而帶來的產(chǎn)品同質(zhì)化從而湮滅了云煙原有的品牌優(yōu)勢,決定了紅云紅河集團不能簡單而機械地套用國家煙葉標準,必須采取一些措施,將集團原料從基地(商業(yè))生產(chǎn)種植,原料采購調(diào)撥、工商交接,倉儲管理、配方研發(fā)、復烤加工、質(zhì)量檢測、投卷煙生產(chǎn)等原料關鍵管理環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)信息科學有效的貫穿起來,加強煙葉質(zhì)量的研究、評價和控制,確保按照卷煙品牌發(fā)展規(guī)劃對體現(xiàn)原料差異化的需求。
正因為如此,集團必須借助信息化管理系統(tǒng)平臺,結合企業(yè)品牌發(fā)展規(guī)劃,把對原料的管理提升到戰(zhàn)略資源的高度進行規(guī)劃及管控。對于集團原料信息化管理建設設計思路如圖1、圖2所示。
圖1 紅云紅河集團原料信息化管理建設思路—總圖
圖2 紅云紅河集團原料信息化管理建設思路—明細圖
二、紅云紅河集團原料基地管理信息系統(tǒng)平臺建設及應用研究
按照國家煙草專賣局2010年提出的“以工業(yè)為主導、商業(yè)為主體、科研為主力,建設品牌導向型原料基地”的現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設工作方針和“工業(yè)企業(yè)要全程參與,深度介入基地煙葉生產(chǎn)全過程”的工作要求,集團根據(jù)國家局煙葉資源配置方式改革精神,為夯實集團原料基礎,提高卷煙生產(chǎn)的原料保障能力,以煙葉資源配置方式改革為動力,以現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設為統(tǒng)領,以基地單元建設為主要形式,工商緊密合作,協(xié)同對原料基地信息化建設進行研究,從而全面提升集團以品牌為導向的差異化原料生產(chǎn)能力和重點骨干品牌的原料保障能力。
集團原料基地管理信息系統(tǒng)平臺建設是根據(jù)國家局“原料供應基地化、煙葉品質(zhì)特色化、生產(chǎn)方式現(xiàn)代化”的總體要求,服務于集團“原料保障上水平”這一總體目標,支撐集團品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃以及原料內(nèi)在品質(zhì)特性追蹤、管控和持續(xù)改進的綜合信息化平臺。
1、紅云紅河集團原料基地管理信息系統(tǒng)平臺建設架構設計
通過2010年至2012年對集團原料基地管理信息系統(tǒng)建設科技項目的實施,并根據(jù)集團ERP原料管理模塊和集團卷煙輔助設計系統(tǒng)功能建設情況,集團原料基地管理信息系統(tǒng)平臺建設架構如圖所示:
圖3 紅云紅河集團原料基地管理信息系統(tǒng)平臺建設架構
通過以上架構設計,實現(xiàn)了對集團原料管理從基地(商業(yè))生產(chǎn)種植,原料采購調(diào)撥、工商交接,倉儲管理、配方研發(fā)、復烤加工、質(zhì)量檢測、投卷煙生產(chǎn)等全過程的追蹤和分析:
(1)多層次業(yè)務管控:參照原料和基地管理部門管理辦法,對各業(yè)務進行規(guī)范的登記與管理;對現(xiàn)場巡視工作進行全程監(jiān)控、績效評估和工作總結的管理;實現(xiàn)基地規(guī)劃、種植計劃、收購計劃等各項工作的制定、追蹤管理。
(2)原料生命周期數(shù)據(jù)管理:根據(jù)集團數(shù)據(jù)統(tǒng)一和信息共享要求,開發(fā)ERP、MDM、輔助設計系統(tǒng)數(shù)據(jù)接口,接入原料倉儲投產(chǎn)、原料質(zhì)量檢測與配方投打、生產(chǎn)計劃信息等相關數(shù)據(jù)。
(3)基地管理多元化:實現(xiàn)種植及收購計劃的制定;提供育苗、移栽、施肥、采收、烘烤等核心業(yè)務環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)采集、病蟲害防治管理及生產(chǎn)回溯應用。并結合原料基地氣象、土壤、海拔等生態(tài)環(huán)境以及水澆地、烤房等建設成果數(shù)據(jù)和相關評價標準,完成對優(yōu)質(zhì)煙區(qū)和特色煙區(qū)的準確評價。
(4)品牌導向型分析:通過對基地和原料各項相關數(shù)據(jù)的采集、校驗、追蹤、分析、歸檔、管理,支持基地建設成果、煙區(qū)現(xiàn)狀評價、工業(yè)可用性、倉儲投產(chǎn)、煙葉庫存、質(zhì)量追蹤、庫存供需矛盾、工商交接情況等品牌導向分析;并針對每一個業(yè)務環(huán)節(jié),提供多種明細分類的統(tǒng)計核算報表。
2、紅云紅河集團原料基地管理信息系統(tǒng)平臺總體功能和業(yè)務流程設計
為配合集團品牌導向型原料基地建設和原料差異化戰(zhàn)略研究等集團原料日常業(yè)務管理與集團原料相關科研課題和發(fā)展戰(zhàn)略研究等方面管理需求,原料基地管理信息系統(tǒng)平臺總體功能和業(yè)務流程設計如圖所示:
共分為10個子系統(tǒng),包括電子地圖展示子系統(tǒng)、現(xiàn)場工作管理子系統(tǒng)、個性化工作平臺子系統(tǒng)、原料生產(chǎn)追蹤子系統(tǒng)、巡視業(yè)務管理子系統(tǒng)、科研課題管理子系統(tǒng)、煙區(qū)評價子系統(tǒng)、工業(yè)追蹤管理子系統(tǒng)、原料綜合查詢分析子系統(tǒng)、原料發(fā)展規(guī)劃子系統(tǒng)和下級120多個功能模塊。
圖4 紅云紅河集團原料基地管理信息系統(tǒng)平臺建設方案-功能設計與實現(xiàn)目標
圖5 紅云紅河集團原料基地管理信息系統(tǒng)平臺建設方案-業(yè)務流程設計
紅云紅河集團原料基地管理信息系統(tǒng)平臺建設及應用研究(下)
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